কতক্ষণ প্যান ফ্রাই শুয়োরের মাংস চপ

1-ইঞ্চি পুরু শুয়োরের মাংসের চপগুলির জন্য, মাঝারি আঁচে প্রতিটি পাশে প্রায় 7-8 মিনিটের জন্য প্যান-ফ্রাই করুন, বা যতক্ষণ না অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 145 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়। ঘন বা পাতলা চপগুলির জন্য সময়টি সামান্য সামঞ্জস্য করুন।

কিভাবে প্যান ফ্রাই সালমন

  1. প্যানটি আগে থেকে গরম করুন: মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি নন-স্টিক প্যান গরম করুন।
  2. সালমন প্রস্তুত করুন: স্যামন ফিললেটগুলি লবণ এবং আপনার পছন্দের সিজনিং দিয়ে সিজন করুন।
  3. প্রথমে ত্বকের দিক রান্না করুন: প্যানে স্যামন স্কিন-সাইড নিচে রাখুন এবং ত্বক খসখসে হওয়া পর্যন্ত প্রায় 4-5 মিনিট রান্না করুন।
  4. ফ্লিপ এবং শেষ: ফিললেটগুলি উল্টে দিন এবং আরও 3-4 মিনিট বা পছন্দসই কাজ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

একটি স্টেককে কীভাবে প্যান করবেন

  1. প্রস্তুতি: স্টেকটিকে ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছাতে দিন এবং এটি উদারভাবে সিজন করুন।
  2. প্যান গরম করুন: একটি ভারী স্কিললেট বা কাস্ট-লোহা প্যান ব্যবহার করুন, এটি খুব গরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
  3. স্টেক রান্না করুন: প্যানে স্টেক রাখুন, মাঝারি-বিরল জন্য 3-4 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশে রান্না করুন, পছন্দের কাজ করার জন্য সময় সামঞ্জস্য করুন।
  4. স্টেক বিশ্রাম: এর রস ধরে রাখার জন্য পরিবেশন করার আগে এটিকে কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

কিভাবে প্যান ফ্রাই চিকেন

  1. মুরগির মৌসুম: মুরগির স্তন বা উরুতে লবণ, গোলমরিচ এবং যেকোনো পছন্দসই মশলা দিয়ে সিজন করুন।
  2. প্যান গরম করুন: মাঝারি আঁচে সামান্য তেল দিয়ে একটি নন-স্টিক স্কিললেট ব্যবহার করুন।
  3. সমানভাবে রান্না করুন: মুরগিটিকে প্যানে রাখুন, প্রতিটি পাশে 6-8 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং রান্না করুন।
  4. পরিবেশনের আগে বিশ্রাম নিন: কাটার আগে মুরগিকে কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

কতক্ষণ প্যান ফ্রাই শুয়োরের মাংস চপ

  • 1-ইঞ্চি পুরু শুয়োরের মাংসের চপগুলির জন্য, মাঝারি আঁচে প্রতিটি পাশে প্রায় 7-8 মিনিটের জন্য প্যান-ফ্রাই করুন, বা যতক্ষণ না অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 145 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়। ঘন বা পাতলা চপগুলির জন্য সময়টি সামান্য সামঞ্জস্য করুন।

কিভাবে প্যান ফ্রাই মাছ

  1. মাছ প্রস্তুত করুন: মাছ শুকিয়ে প্যাট করুন এবং লবণ, মরিচ এবং ঐচ্ছিক মশলা দিয়ে সিজন করুন।
  2. প্যান গরম করুন: মাঝারি-উচ্চ তাপে তেল সহ একটি নন-স্টিক প্যান ব্যবহার করুন।
  3. মাছ রান্না করুন: প্যানে মাছ রাখুন, গড় বেধের জন্য প্রতি পাশে প্রায় 3-4 মিনিট রান্না করুন, বা যতক্ষণ না মাংস অস্বচ্ছ এবং ফ্ল্যাকি হয়।
এই বিষয়বস্তু শেয়ার করুন:

সুচিপত্র

আরো FAQ আপনি আগ্রহী হতে পারে

গ্যাসের চুলার জন্য পাত্র এবং প্যান সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

একটি বিপরীত গ্রিল কি?

একটি বিপরীতমুখী গ্রিল, প্রায়শই ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি, এতে একদিকে একটি গ্রিল এবং অন্য দিকে ছিদ্রযুক্ত গ্রিল থাকে।

গ্যাসের চুলার জন্য পাত্র এবং প্যান সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

কুকওয়্যারের কোন ব্র্যান্ডটি সেরা?

কুকওয়্যারের সেরা ব্র্যান্ড ব্যক্তিগত চাহিদা এবং পছন্দের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। অল-ক্ল্যাড, লে ক্রুসেট এবং ক্যালফালনের মতো ব্র্যান্ডগুলি প্রায়শই তাদের গুণমান, স্থায়িত্ব এবং পণ্যের পরিসরের জন্য উচ্চ রেট দেওয়া হয়।

গ্যাসের চুলার জন্য পাত্র এবং প্যান সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

কাস্ট আয়রন প্যানে রান্না করা কি আপনার জন্য ভাল?

একটি কাস্ট আয়রন প্যানে রান্না করা উপকারী হতে পারে কারণ এটি আপনার খাবারে অল্প পরিমাণে আয়রন যোগ করে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এটি রাসায়নিক-মুক্ত নন-স্টিক রান্না এবং এমনকি তাপ বিতরণের অনুমতি দেয়।