কিচেনগাইডপ্রো,

আপনার ভালো কুকওয়্যার ম্যানুফ্যাকচারিং পার্টনার

বিশ্বের বৃহত্তম কুকওয়্যার ডিস্ট্রিবিউটর তর্কাতীতভাবে ওয়ালমার্ট, তাদের সুবিশাল বিশ্বব্যাপী নাগাল এবং বিভিন্ন নির্মাতাদের কাছ থেকে বিস্তৃত কুকওয়্যার অফার দেওয়া।

হাই-এন্ড রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই KÖBACH, All-Clad, Mauviel এবং Le Creuset-এর মতো স্বনামধন্য নির্মাতাদের থেকে রান্নার জিনিসপত্র ব্যবহার করে। এই ব্র্যান্ডগুলি তাদের স্থায়িত্ব, তাপ বিতরণ এবং সামগ্রিক মানের জন্য পরিচিত।

শিল্পের একজন নেতৃস্থানীয় ব্যক্তি হিসাবে, KÖBACH সবচেয়ে বড় কুকওয়্যার প্রস্তুতকারক হিসাবে দাঁড়িয়েছে, তার বিস্তৃত পণ্য পরিসীমা, উচ্চতর গুণমান এবং উদ্ভাবনী ডিজাইনের জন্য বিখ্যাত।

প্যান উৎপাদনে বেশ কয়েকটি ধাপ জড়িত: কাঁচামাল নির্বাচন, আকার দেওয়া (হয় ঢালাই বা চাপ দিয়ে), পালিশ করা এবং যে কোনো আবরণ প্রয়োগ করা (যদি প্রয়োজন হয়)। প্রতিটি ধাপে গুণমান পরিদর্শন করা হয়।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

• ম্যানুফ্যাকচারিং প্রসেস সিরিজ – কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার

অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার অন্যান্য ধরনের অনুরূপভাবে নির্মিত হয়. যাইহোক, যেহেতু অ্যালুমিনিয়াম নরম, এটি প্রায়ই ঢালাই জড়িত। তারপর প্যানটিকে খাবারের সাথে প্রতিক্রিয়া রোধ করার জন্য চিকিত্সা করা হয় এবং প্রায়শই নন-স্টিক বৈশিষ্ট্যের জন্য প্রলেপ দেওয়া হয়।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

• ম্যানুফ্যাকচারিং প্রসেস সিরিজ – অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার

স্টেইনলেস স্টিলের প্যানগুলি সাধারণত স্টেইনলেস স্টিলের শীটগুলিকে পছন্দসই আকারে টিপে বা স্ট্যাম্প করার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়। তারপরে এগুলিকে পালিশ করা হয় এবং অনেক ক্ষেত্রেই ভাল তাপ বিতরণের জন্য একটি অ্যালুমিনিয়াম বা তামার কোর যুক্ত করা হয়।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

• উত্পাদন প্রক্রিয়া সিরিজ – স্টেইনলেস স্টীল কুকওয়্যার

স্টেইনলেস স্টীল এবং অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারের মধ্যে প্রধান পার্থক্য তাদের তাপ পরিবাহিতা, প্রতিক্রিয়াশীলতা, স্থায়িত্ব এবং দামের মধ্যে রয়েছে। স্টেইনলেস স্টিল আরও টেকসই এবং কম প্রতিক্রিয়াশীল, তবে এটি একটি দরিদ্র তাপ পরিবাহী যদি না এটিতে অ্যালুমিনিয়াম বা তামার কোর থাকে। অ্যালুমিনিয়াম দ্রুত এবং সমানভাবে উত্তপ্ত হয় কিন্তু অ্যাসিডিক খাবারের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে এবং কম টেকসই হতে পারে।