เคลือบอีนาเมล ผู้ผลิตเตาอบดัตช์

การเคลือบอีนาเมลบน Dutch Oven ให้ประโยชน์มากมาย เช่น ป้องกันสนิม ขจัดความจำเป็นในการปรุงรส และรับประกันว่าพื้นผิวการปรุงอาหารจะไม่เกิดปฏิกิริยา

เตาอบแบบ Enamel Dutch เป็นที่ชื่นชอบสำหรับการรักษาความร้อน ความอเนกประสงค์ในวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย และทำความสะอาดง่าย

หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องใช้ที่เป็นโลหะในเตาอบดัตช์เหล็กหล่อเคลือบฟัน เพื่อป้องกันการบิ่นหรือขูดขีดผิวเคลือบฟัน

ซึ่งแตกต่างจากเหล็กหล่อเปล่า เหล็กหล่อเคลือบไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันหลังการใช้งานทุกครั้ง เนื่องจากไม่เป็นสนิม

อายุการใช้งานที่ยาวนานของเตาอบดัตช์เคลือบฟันนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพและการดูแลรักษาเป็นอย่างดี โดยทั่วไปแล้ว มันสามารถอยู่ได้หลายปีด้วยการดูแลที่เหมาะสม

เหล็กหล่อเคลือบฟันที่ร้อนเกินไปอาจทำให้เคลือบฟันแตกร้าวหรือเปลี่ยนสีได้ ควรใช้การตั้งค่าความร้อนปานกลางหรือต่ำ

ความแตกต่างระหว่างเตาอบแบบฝรั่งเศสและเตาอบแบบดัตช์มักจะอยู่ที่ความแตกต่างของการออกแบบ ทั้งสองอย่างมีหน้าที่คล้ายกัน แต่โดยทั่วไปแล้วเตาอบของฝรั่งเศสจะมีขอบที่โค้งมนกว่าและมักจะมีราคาแพงกว่าเนื่องจากชื่อเสียงของแบรนด์

การเลือกเครื่องเคลือบ Dutch Oven ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ขนาด น้ำหนัก คุณภาพของสารเคลือบ และชื่อเสียงของผู้ผลิต

การใช้เตาอบดัตช์แบบเคลือบเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารด้วยการตั้งค่าความร้อนปานกลางหรือต่ำ การทำความสะอาดเกี่ยวข้องกับการปล่อยให้เตาอบเย็นลง ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่ไม่มีฤทธิ์กัดกร่อน และทำให้แห้งอย่างทั่วถึง การบำรุงรักษาเป็นประจำเกี่ยวข้องกับการจัดเก็บอย่างถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงการบิ่น

เมื่อเลือกผู้ผลิตเตาอบแบบอินาเมลที่เชื่อถือได้ ให้พิจารณาชื่อเสียงในอุตสาหกรรม คุณภาพของผลิตภัณฑ์ รีวิวจากลูกค้า และบริการหลังการขาย