Les casseroles en aluminium sont-elles sûres ?

Garniture - processus de fabrication d'ustensiles de cuisine en aluminium 4

Les poêles en aluminium sont généralement sans danger pour la cuisson, mais il est conseillé d'éviter d'y cuire des aliments très acides pendant de longues périodes afin d'éviter le lessivage de l'aluminium, en particulier dans les poêles usées ou rayées.