هل المقالي المصنوعة من الألومنيوم آمنة؟

التشذيب - عملية تصنيع تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم 4

تعتبر المقالي المصنوعة من الألومنيوم آمنة بشكل عام للطهي، لكن يُنصح بتجنب طهي الأطعمة شديدة الحموضة فيها لفترات طويلة لمنع تسرب الألومنيوم، خاصة في المقالي البالية أو المخدوشة.